LA GASTRONOMIE AU 6717

nos chefs de Cuisine : Audrey Stippich et Régis Dell
Une Cuisine tournée vers l'authenticité et les produits frais locaux.

AWARDS 2023
MENU GOURMET
MENU DECOUVERTE

Menus à titre indicatifs, à titre d'exemple pour une saison.
Des variations selon l'inspiration du Chef et les arrivages du jour peuvent survenir. 
En cas de quelconque intolérance ou allergie merci de le préciser lors de la réservation.

Notre Cheffe Audrey Stippich a remporté le

1er Prix du Concours Henri Huck lors du salon EGAST 2024

 

1er Prix du Concours Émile Jung lors du salon EGAST 2024

 

1er Prix du Meilleur Foie Gras de la Fédération des Chefs d'Alsace 2023

crédits photos : Sandrine Kauffer et Bartosch Salmanski (nouvelles gastronomiques)

LA PASSION DE LA CUISINE & L'ART DE RECEVOIR

Des Femmes et des Hommes passionnés qui ont a coeur de vous proposer
une expérience culinaire d'exception ancrée dans notre région. 

Un respect de la Nature qui guide Audrey Stippich et Régis Dell dans leur Cuisine 
qui fait la part belle à notre généreuse Nature en suivant le rythme des Saisons. 
Un respect du Produit en privilégiant les producteurs et artisans locaux, soigneusement sélectionnés, 
pour proposer une Cuisine locavore gage de qualité et de fraîcheur. 
Un service attentionné par nos équipes en salle pour toujours mieux répondre à vos attentes. 

Vos Rendez-vous Gourmands

RESTAURANT GASTRONOMIQUE LA TABLE DU 6717

Cuisine Gastronomique créative mêlant d'astucieuses associations culinaires pour une inoubliable explosion de saveurs et plaisir des sens. Accueil Client de 19h à 20h45 pour le dîner Table référencée au Guide Michelin.



Par beau temps repas possible en Terrasse face à la cascade


Labels : Michelin - Fédération des Chefs d'Alsace - Gault et Millau - Disciple Escoffier


Réservation obligatoire au 03 67 68 67 17

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