VORSPEISENBUFFET
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WOLFSBARSCH / KARTOFFELN / GEMÜSE
Gebratenes Wolfsbarschfilet
Kartoffelstampf mit Oliven
Gemüse-Vierge
Oder
GEFLÜGEL / FREGOLA SARDA
Gebratene Maishähnchenbrust
Fregola Sarda, Parmesancreme
und confierte Tomate
Oder
ZIEGENKÄSE / RUCOLA / GERÖSTETE ZWIEBELN
Unser Burger des Tages mit Ziegenkäse, Rucola,
gerösteten Zwiebeln und Tomatenpesto
Oder
RIGATONI / ZUCCHINI / PARMASCHINKEN
Rigatoni mit Zucchini-Basilikum-Creme,
confierter Zitrone und Parmaschinken
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DESSERTBUFFET
42€/Person ohne Getränke
Nettopreis in Euro, Service inbegriffen
Fleischherkunft: EU